검색어 : 미생물학
총 376건 중 376건 출력
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- 제주 동부 연안 넙치 양식장의 미생물학적 오염도 조사
- 김윤범 | 문영건 | 하진환 외 5명 | 한국생명과학회 | 생명과학회지 | 18 (3) | pp.395~402 | 2008.03 | 기타자연과학
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52.
- 샐러드의 미생물학적 위해 감소를 위한 세척 조건 확립
- 김정원 | 김수희 | 한국식품조리과학회 | 한국식품조리과학회지 | 21 (5) | pp.713~718 | 2005.10 | 생활과학
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53.
- 일회용 타액 배출기 재사용에 대한 미생물학적 연구
- Prismasari Septika | 문혜영 | 이상구 외 4명 | 한국치위생감염관리학회 | 한국임상치위생학회지 | 12 (2) | pp.129~136 | 2024.06 | 임상치위생
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54.
- 식육 부산물을 활용한 순대의 미생물학적 위해 분석
- 엄애선 | 정진숙 | 김윤정 | 한국식품위생안전성학회 | 한국식품위생안전성학회지 | 37 (3) | pp.181~188 | 2022.06 | 식품위생/안전
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55.
- 떡류 제조 시 미생물학적 위해도 평가에 관한 연구
- 이효순 | 장명숙 | 남연화 외 1명 | 한국식품조리과학회 | 한국식품조리과학회지 | 22 (6) | pp.747~755 | 2006.12 | 생활과학
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56.
- 귀리추출물의 젖산발효에 의한 미생물학적 특성 변화
- 이찬 | 한국식품영양과학회 | 한국식품영양과학회지 | 38 (12) | pp.1811~1814 | 2009.12 | 식품과학
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57.
- 시중 유통 중인 더치커피의 미생물학적인 안전성 평가
- 김성영 | 한국식품영양과학회 | 한국식품영양과학회지 | 54 (1) | pp.84~91 | 2025.01 | 식품과학
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- 학교 급식설비 및 집기류의 미생물학적 위해요소 분석
- 홍승희 | 한국식품위생안전성학회 | 한국식품위생안전성학회지 | 29 (3) | pp.189~194 | 2014.09 | 식품위생/안전
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59.
- 새우젓 저장 유통 중 위해 미생물학적인 안전성 연구
- 오상희 | 허옥순 | 방옥균 외 3명 | 한국식품과학회 | 한국식품과학회지 | 36 (3) | pp.507~513 | 2004.06 | 식품과학
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- 해동 방법에 따른 돼지고기의 이화학적․미생물학적 특성
- 박미혜 | 김미라 | 권지은 외 3명 | 동아시아식생활학회 | 동아시아식생활학회지 | 22 (2) | pp.298~304 | 2012.04 | 생활과학
- 피인용횟수 : 25
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