검색어 : 안병규
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- 다당류 및 TGase를 활용한 동결 무지개송어육(Oncorhynchus mykiss)의 물성개선 및 저장성 향상 효과 =Effect of texture improvement and shelf life extension of frozen rainbow trout Oncorhynchus mykiss treated with TGase and polysaccharides /이종봉,박혜민,안병규,이우진,인정진,한형구,손승아,배연주,심길보
- 국내학술기사 [2023]
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- 국내산 무지개송어(Oncorhynchus mykiss)의 생산지에 따른 영양성분 비교 =Comparison of the nutritional composition of rainbow trout Oncorhynchus mykiss from different inland-based trout farms /윤나영,인정진,안병규,한형구,손승아,이우진,이종봉,배연주,박혜민,주홍준,심길보
- 국내학술기사 [2023]
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3.
- Patterns of make in Korean learners’ argumentative essays with focus on frequency and deviant uses /Ji-Yun Song,Jin Choi,Byung-Kyoo Ahn
- 국내학술기사 [2023]
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4.
- Citric Acid에 의한 원료 멸치(Engraulis japonicus) pH가 발효초기 멸치 액젓의 히스타민 생성에 미치는 영향 =Effect of lowering the pH with citric acid on histamine formated in salt-fermented anchovy Engraulis japonicus fish sauce during the initial fermentation stage /심길보,이우진,안병규,인정진,한형구,손승아
- 국내학술기사 [2023]
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- 다당류 및 TGase를 처리한 동결 무지개송어(Oncorhynchus mykiss)를 활용한 라이스페이퍼롤의 품질 특성 =Quality characteristics of rice paper roll with frozen rainbow trout Oncorhynchus mykiss meat treated with polysaccharide and TGase /박혜민,이종봉,안병규,이우진,인정진,한형구,손승아,배연주,심길보
- 국내학술기사 [2023]
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- 의암호엔 비단인어가 산다 :안병규 장편소설 /지은이: 안병규
- 811.33-23-1559 일반도서 [2023]
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- RNA 치환으로 '1석 2조' 효과 노린다, 알지노믹스 [대담] /[대담]: 이성욱,안병규 ;글: 한재영 ;사진: 이솔
- 국내학술기사 [2022]
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8.
- 하수잉여찌꺼기의 전처리 적용에 따른 바이오가스 생산 효율과 가용화물질의 관계 비교 =Comparison of relationship between solubilization and methane productivity on anaerobic digestion of pre-treated waste activated sludge /안병규,김태훈,김효전,강석태,윤여명
- 국내학술기사 [2022]
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9.
- 생굴(Crassostrea gigas)의 선도 변화에 포장용기가 미치는 영향 =Effect of the packaging container on the freshness of raw oysters Crassostrea gigas /윤나영,안병규,인정진,한형구,이우진,서정화,정삼근,심길보
- 국내학술기사 [2022]
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10.
- 대왕범바리(Epinephelus fuscoguttatus×E. lanceolatus)와 대왕자바리 (E. moara×E. lanceolatus)의 식품학적 품질비교 =Comparison of the food quality of hybrid grouper Epinephelus fuyscoguttatus×E. labnceolatus and hybrid longtooth grouper E. moara×E. lanceolatus /이우진,안병규,인정진,한형구,박종연,방인철,심길보
- 국내학술기사 [2022]
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