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1
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홍삼꿀을 첨가한 흑염소 육골액 음료의 특성에 관한 연구
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양희태;
김미원;
최화정;
대전보건대학 식품영양과;
대전보건대학 식품영양과;
서울대학교 협동과정 농업생물공학;
(한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition,
v.18,
2005,
pp.135-139)
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2
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아토피 피부염 환자에서 기능성 한방 추출액의 임상 효과
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양희태;
최화정;
대전보건대학 식품영양과;
서울대학교 협동과정 농업생물공학;
(한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition,
v.18,
2005,
pp.380-384)
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3
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Gallic acid의 Coxsackievirus B3와 Coxsackievirus B4에 대한 항바이러스 효과
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Choi, Hwa-Jung;
광주여자대학교 미용과학과;
(한국미생물·생명공학회지 = Korean journal of microbiology and biotechnology,
v.42,
2014,
pp.207-210)
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4
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해인사의 3⋅1운동
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최화정;
효당본가 반야로차도문화원;
(대각사상,
v.0,
2019,
pp.9-47)
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5.
- STS 교육 측면에서 본 고등학교 화학Ⅰ, Ⅱ 교과서 분석
- 최화정
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단국대학교, 국내석사,
iv, 57장, 2008
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6.
- 한국어 부사 유의어 교육 방안 연구 : 시간부사와 정도부사를 중심으로
- 최화정
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전남대학교 대학원, 국내석사,
ⅳ, 81 p., 2010
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7
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학령기 아동의 아토피 피부염 예방 및 관리를 위한 영양교육 프로그램 개발 및 적용
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강석아;
최화정;
김정현;
대전 전민초등학교;
원광대학교 의과대학;
배재대학교 가정교육과;
(한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition,
v.25,
2012,
pp.383-392)
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8
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청정닭고기와 일반닭고기의 영양성분에 대한 연구
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양희태;
최화정;
대전보건대학 식품영양과;
서울대학교 협동과정 농업생물공학;
(한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition,
v.16,
2003,
pp.187-191)
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9
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유카(Yucca shidigera) 첨가에 의한 허브차의 개선에 관한 연구
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양희태;
최화정;
대전보건대학 식품영양과;
서울대학교 협동과정 농업생물공학;
(한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition,
v.18,
2005,
pp.48-53)
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10
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손바닥 선인장(Opuntia humifusa) 발효액의 화학적 성분과 자궁경부암 세포주에 대한 항암작용
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최화정;
박승춘;
홍태희;
서울대학교 협동과정 농업생물공학;
경북대학교 수의과대학 약리학실험실;
대전보건대학 식품영양과;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.34,
2005,
pp.1525-1530)