검색어 : 통합검색[음식문화]
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- 평촌 먹거리촌 : 음식문화의 난장
- 김일수; ; (국토 = Planing and policy, v.214, 1999, pp.58-63)
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- Naengmyeon(冷麪), a Traditional Food Culture Created
- Oh, Jie-Seok; ; (인간과 자연 = Human and nature, v.4, 2023, pp.185-207)
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- A Study on the Food Culture Regions using the Watershed: Focused on Damyang-gun and Hwasun-gun
- Jo, Jeongkyu; ; (문화역사지리= Journal of cultural and historical geography, v.35, 2023, pp.76-88)
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- 프랑스 음식문화브랜딩 연구:요리사브랜드의 정체성 분석을 중심으로
- 전형연; 건국대학교; (프랑스 문화 연구, v.40, 2019, pp.315-347)
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- 고집과 포용: 중국조선족 음식문화의 변천과 특징
- 최민호; 延邊大學; (한국학연구, v.0, 2013, pp.81-108)
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- 부산지역 대학생들의 대학가 음식문화 실태조사 연구
- 신애숙; 김경자; 양산전문대학 전통조리과; 동아대학교 식품영양학과; (東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian Society of Dietary Life, v.5, 1995, pp.339-358)
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97.
- 소셜네트워크서비스(SNS)에 나타나는 디지털 스토리텔링 : 트위터의 음식문화를 중심으로
- 임가은
- 숭실대학교 대학원, 국내석사, vi, 43 p., 2011
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98.
- 중국 성중촌(城中村) 형성과 음식문화 변동 : 선전시 푸탠구를 사례로
- 김원호
- 서울대학교 대학원, 국내석사, v, 107 p., 2015
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99.
- 음식문화체험을 통한 상호문화이해능력의 발달 과정 분석
- 김보람
- 서울교육대학교, 국내석사, vii, 119 p., 2015
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- 심층면접을 통한 충북지역 종가(宗家) 음식문화 특성 연구
- 김미혜; 한정인; 정혜경; 호서대학교 생명보건과학대학 식품영양학과 및 기초과학연구소; 호서대학교 생명보건과학대학 식품영양학과 및 기초과학연구소; 호서대학교 생명보건과학대학 식품영양학과 및 기초과학연구소; (東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian Society of Dietary Life, v.25, 2015, pp.574-593)
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