검색어 : 통합검색[식품영양학과]
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- 대전지역 유치원 종일반, 반일반 유아와 이들 어머니의 식생활 비교
- 김나영; 김성환; 임지희; 중부대학교 식품영양학과; 중부대학교 식품영양학과; 중부대학교 식품영양학과; (東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian Society of Dietary Life, v.16, 2006, pp.37-45)
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- 원주지역 여중생들의 BMI와 이상식이습관, 영양지식과의 관련성
- 오혜숙; 원향례; 이승교; 상지대학교 식품영양학과; 상지대학교 식품영양학과; 수원대학교 식품영양학과; (한국지역사회생활과학회지 = The Korean Journal of Community Living Science, v.18, 2007, pp.97-105)
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- 저선량 전자선 조사 수입 오렌지의 상온저장 중 품질 특성
- 조윤정; 김경희; 육홍선; 충남대학교 식품영양학과; 충남대학교 식품영양학과; 충남대학교 식품영양학과; (한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.44, 2015, pp.455-463)
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- 참기름 첨가에 의한 어유 보강 에멀젼의 클로로필에 의한 광산화 개선 효과와 산화 방지제 함량 변화
- 안소진; 이 에드월드; 최은옥; 인하대학교 식품영양학과; 인하대학교 식품영양학과; 인하대학교 식품영양학과; (한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology, v.46, 2014, pp.127-134)
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- 한국 성인의 지방산 섭취와 이상 지혈증과의 관련성 -1998~2007 국민건강영양조사 자료에 근거하여-
- 박용순; 박효진; 원선임; 한양대학교 식품영양학과; 한양대학교 식품영양학과; 청운대학교 식품영양학과; (東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian Society of Dietary Life, v.21, 2011, pp.789-807)
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- 위탁급식소 영양사와 조리종사원의 HACCP 적용지식 및 직무수행수준에 대한 인지도 평가
- 문혜경; 전지영; 류은순; 창원대학교 식품영양학과; 창원대학교 식품영양학과; 부경대학교 식품영양학과; (대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association, v.10, 2004, pp.261-271)
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- 홍삼박 분말을 첨가한 식빵의 품질 특성
- 한인준; 김래영; 김영만; 안창범; 김두운; 박경태; 전순실; 순천대학교 식품영양학과; 순천대학교 식품영양학과; 동의대학교 식품영양학과; 전남대학교 식품공학영양학부; 전남대학교 식품공학영양학부; 가야대학교 호텔조리영양학과; 순천대학교 식품영양학과; (東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian Society of Dietary Life, v.17, 2007, pp.242-249)
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- 현장실사를 통한 급식유헝별 위생관리실태 분석
- 곽동경; 이경미; 장혜자; 강영재; 홍완수; 문혜경; 연세대학교 식품영양학과; 연세대학교 식품영양학과; 수원여자대학 식품영양과; ; 상명대학교 외식영양학과; 창원대학교 식품영양학과; (한국조리과학회지 = Korean Journal of Food and Cookery Science, v.21, 2005, pp.290-300)
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- 서울.경기지역 초등학교 급식소의 쓰레기 감량화 프로그램 및 관리업무영역 규명
- 류경; 곽동경; 최은희; 동남보건대학 식품영양학과; 연세대학교 식품영양학과; 연세대학교 식품영양학과; (대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association, v.7, 2001, pp.410-425)
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- 편의점을 통한 결식아동급식사업 : 서울시의 현황 및 판매 식사류의 영양적 질
- 최해림; 권수연; 윤지현; 서울대학교 식품영양학과; 서울대학교 식품영양학과; 서울대학교 식품영양학과; (대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition, v.16, 2011, pp.253-264)
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