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저온저장 전 온도순화처리가 추황배의 과피흑변 발생 및 생리화학적 특성에 미치는 영향
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최미희;
최현진;
홍성식;
임병선;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
(Food Science and Preservation,
v.27,
2020,
pp.145-158)
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국내 육성 포도 ‘두누리’ 품종의 성숙 시기별 과실특성과 포도주 품질특성
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정성민;
장은하;
노정호;
박교선;
임병선;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
(Food Science and Preservation,
v.19,
2012,
pp.882-892)
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봄배추 재배방법 및 품종에 따른 생육 및 절임 특성
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이정수;
박수형;
이윤석;
임병선;
임상철;
전창후;
원예연구소;
농촌진흥청 원예연구소;
연세대학교;
원예연구소;
상지대학교;
서울대학교;
(Food Science and Preservation,
v.15,
2008,
pp.43-48)
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울 남산과 강원도 백적산의 신갈나무 숲에서 엽록소 함량 및 광합성능의 비교
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임병선;
김종욱;
이규송;
이점숙;
김준호;
이창석;
목포대학교;
목포대학교;
강릉대학교;
군산대학교;
서울대학교;
서울여자대학교;
(Journal of Ecology and Environment,
v.26,
2003,
pp.7-271)
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포도 품종간 송이 부위별 생리적 특성과 수확 후 냉각과 유통성 관계
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민정호;
임병선;
최윤수;
이경민;
김달우;
황용수;
충남대학교;
국립원예특작과학원;
충남대학교;
충남대학교;
충남대학교;
충남대학교;
(Korean Journal of Agricultural Science,
v.39,
2012,
pp.1-8)
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품종 및 저장온도가 상추 저장성에 미치는 영향
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이정수;
정대성;
이재욱;
임병선;
이윤석;
전창후;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
연세대학교;
서울대학교;
(Food Science and Preservation,
v.14,
2007,
pp.345-350)
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저장방법에 따른 ‘세토카’ 감귤의 품질변화
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이지현;
안현주;
이선이;
최영훈;
임병선;
강영주;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원 감귤시험장;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
제주대학교;
(Food Science and Preservation,
v.16,
2009,
pp.644-649)
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Salicylic acid 및 1-MCP 처리가 ‘캠벨얼리’ 포도의 생리장해 및 품질에 미치는 영향
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김성주;
노수인;
최철;
임병선;
안영직;
천종필;
충남대학교 원예학과;
충남대학교 원예학과;
경북대학교 원예학과;
국립원예특작과학원;
배재대학교 원예학과;
충남대학교 원예학과;
(생물환경조절학회지,
v.28,
2019,
pp.218-224)
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자두 ‘대석조생’의 숙기 및 저온저장 온도에 따른 저온장해과 발생 및 품질특성
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조미애;
홍윤표;
최선영;
정대성;
임병선;
박수정;
이승구;
농촌진흥청 국립원예특작과학원;
농촌진흥청 국립원예특작과학원;
농촌진흥청 국립원예특작과학원;
농촌진흥청 국립원예특작과학원;
농촌진흥청 국립원예특작과학원;
경상대학교;
서울대학교;
(Food Science and Preservation,
v.18,
2011,
pp.651-660)
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Carbonic Maceration처리에 의한 Campbell Early 발효액의 감산 효과: 감산 관련 미생물의 분리 및 특성
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장은하;
정석태;
정성민;
임병선;
노정호;
박교선;
박서준;
최종욱;
국립원예특작과학원;
국립농업과학원;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
국립원예특작과학원;
경북대학교;
(Food Science and Preservation,
v.18,
2011,
pp.973-979)