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121.
- 학교급식 작업환경과 안전에 관한 dry/wet kitchen 근무 영양사, 조리종사원의 인식 비교
- 김정원
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단국대학교, 국내석사,
x, 89장, 2009
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122.
- 학교급식 맞춤형 지속가능한 급식활동 평가도구 제안 및 수행률 분석 : 경기도 지역 중심으로
- 김현희
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단국대학교 교육대학원, 국내석사,
vi, 49장, 2018
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123.
- 밥의 종류에 따른 수율계수 및 영양가
- 김경현
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단국대학교, 국내석사,
ix, 77장, 2009
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124.
- 시흥시 일부 초등학생을 대상으로 나트륨 영양교육 후 식습관 및 영양지식의 변화
- 김해정
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단국대학교 대학원, 국내석사,
vi,47장, 2013
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125.
- 건설적 발달이론을 적용한 영양전문가의 리더십 평가 및 개발을 위한 연구
- 박현영
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단국대학교 대학원, 국내석사,
vi,43장, 2013
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126.
- 액티브 시니어의 라이프스타일에 따른 약선 음식 요구도
- 조민주
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단국대학교 대학원, 국내석사,
50장, 2013
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127.
- 수도권 지역 학교 영양(교)사의 GAP 농산물에 대한 인식도 및 사용 확대 방안
- 이지영
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단국대학교 교육대학원, 국내석사,
66 p., 2022
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128.
- 경기 지역 고등학생들의 학교매점 및 자동판매기 소비실태
- 정솔
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단국대학교 교육대학원, 국내석사,
vii, 59장, 2018
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129.
- 국어생활사 교육 자료의 실제성 강화 방안 연구 : 『규합한훤』류를 중심으로
- 장윤실
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이화여자대학교 대학원, 국내석사,
vii, 148 p., 2023