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11.
- 선택 설계를 적용한 학교급식의 선택식단 자율배식 운영 모델 개발
- 배정숙
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서울여자대학교 일반대학원, 국내박사,
iii, 241 p., 2020
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12.
- 일부 초등학교 학생의 배식 장소에 따른 급식 만족도 및 잔반량에 관한 연구
- 강도경
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가톨릭대학교 교육대학원, 국내석사,
74 p., 2010
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13.
- 현대 주택 정원의 수종및 배식특성에 관한 연구
- 곽문기
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청주대학교, 국내석사,
56p., 1988
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14
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단체급식소 식중독 예방을 위한 배식관리
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류경;
동남보건대학 식품영양과;
(산업보건,
v.207,
2005,
pp.36-39)
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15
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Comparison of the Cases of Children’s Intake Between Self-served and Teacher-served Lunches in Child Care Centers
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Yeoh, Yoonjae;
Kwon, Sooyoun;
Kim, Meeyoung;
Yoon, Jihyun;
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(한국지역사회생활과학회지 = The Korean Journal of Community Living Science,
v.31,
2020,
pp.169-180)
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16.
- 배식장소에 따른 서울지역 초등학생의 급식위생 만족도 조사
- 손민경
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중앙대학교 교육대학원, 국내석사,
v, 73 p., 2010
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17
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배식장소에 따른 부산지역 일부 중학생의 급식위생 평가
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김여경;
최희선;
류은순;
부경대학교 교육대학원;
동아대학교 식품영양학과;
부경대학교 식품영양학과;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.44,
2015,
pp.145-151)
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18.
- 배식형태 유형이 부산지역 초등학생의 학교급식 만족도 및 식습관에 미치는 영향
- 노명신
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신라대학교 교육대학원, 국내석사,
ii, 52장, 2011
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19.
- 초등학교 급식의 배식유형에 따른 급식 서비스질 평가 및 만족도 분석
- 양재원
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국민대학교 교육대학원, 국내석사,
Ⅹ, 101p., 2014
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20
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한국 조경의 식수 배식 (韓國 造景의 植樹 配植)
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정재훈;
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(文化財 = Annual review in cultural heritage studies,
v.13,
1980,
pp.96-123)