검색어 : 통합검색[주나미]
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- 자색고구마 가루 첨가 발아현미 쿠키의 제조조건 최적화
- 김보람; 주나미; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학; (대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association, v.16, 2010, pp.341-352)
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- 고추장 제육볶음 및 시금치나물 저작·연하 용이 노인식 개발
- 김수정; 주나미; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학전공; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학전공; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.29, 2016, pp.480-485)
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- 유방암 환자를 위한 영양교육매체 개발 및 평가
- 박상현; 주나미; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학; (대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition, v.13, 2008, pp.510-519)
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- 단호박 가루를 첨가한 머핀제조 조건의 최적화
- 이선미; 주나미; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학과; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학과; (대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association, v.13, 2007, pp.368-378)
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- 조리방법을 달리한 쥐눈이콩의 인체유방암세포 이동성 억제 효과
- 신지훈; 주나미; 숙명여자대학교 식품영양학과; 숙명여자대학교 식품영양학과; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.30, 2017, pp.728-734)
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- 반응표면분석법을 이용한 연자육 분말 첨가 찹쌀머핀의 품질 특성 및 최적화
- 김보람; 주나미; 숙명여자대학교 식품영양학과; 숙명여자대학교 식품영양학과; (대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association, v.26, 2020, pp.1-13)
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- 베이커리 제품에 대한 여대생의 이용현황에 관한 연구
- 김옥선; 주나미; 숙명여자대학교 식품영양학과; 숙명여자대학교 식품영양학과; (한국조리과학회지 = Korean Journal of Food and Cookery Science, v.18, 2002, pp.247-261)
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- 성인 근로자의 흡연 여부에 따른 당류 섭취 현황 연구
- 윤정연; 김보람; 정희선; 주나미; 숙명여자대학교; 숙명여자대학교; 숙명여자대학교; 숙명여자대학교; (대한지역사회영양학회지, v., 2017, pp.228-237)
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- 지방 첨가가 녹두전분 Gel의 Texture에 미치는 영향에 관한 연구
- 주나미; 전희정; 숙명여자대학교 가정대학 식품영양학과; 숙명여자대학교 가정대학 식품영양학과; (한국식품조리과학회 1991년도 추계 심포지움 및 정기총회, v.1991, 1991, pp.186-187)
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- 비정규직 대책 시행안에 따른 조리종사원 근무조건 개선 효과 검토
- 이미정; 박상현; 주나미; 숙명여자대학교 교육대학원 가정교육; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학; (한국식품조리과학회 2005년도 춘계학술대회, v.2005, 2005, pp.123-123)
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