총 165건 중 165건 출력
, 4/17 페이지
-
31
-
암반 터널에서의 시공단계를 고려한 암반-지보 거동특성 곡선적용에 관한 연구
-
이두화;
추석연;
임상빈;
박영진;
안성주;
(주)삼보기술단;
(주)삼보기술단;
(주)삼보기술단;
(주)삼보기술단;
(주)삼보기술단;
(터널기술 : 한국터널공학회논문집,
v.4,
2002,
pp.143-153)
-
32
-
초고압처리에 의한 저염 멸치젓의 품질 변화
-
임상빈;
양문식;
김수현;
목철균;
우건조;
제주대학교 식품공학과;
제주대학교 식품공학과;
제주대학교 식품공학과;
경원대학교 식품생물공학과;
(주)이지바이오시스템;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.32,
2000,
pp.111-116)
-
33
-
초고압 처리한 좁쌀탁주의 저장 중 미생물수, 효소활성 및 품질변화
-
임상빈;
좌미경;
목철균;
박영서;
우건조;
제주대학교 식품공학과;
제주대학교 식품공학과;
경원대학교 생명공학부;
경원대학교 생명공학부;
식품의약품안전청 식품미생물과;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.36,
2004,
pp.233-238)
-
34
-
식물 40종 고압용매 추출물의 통합적 항산화 능력 및 항균 활성
-
강미애;
김미보;
김지훈;
고영환;
임상빈;
제주대학교 식품생명공학과;
제주대학교 식품생명공학과;
제주대학교 식물자원환경;
제주대학교 식품생명공학과;
제주대학교 식품생명공학과;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.39,
2010,
pp.1249-1256)
-
35
-
참다래 과즙을 첨가한 젤리의 품질 특성
-
오현정;
백진우;
이주연;
오영주;
임상빈;
제주대학교 생명과학기술혁신센터;
제주대학교 생명과학기술혁신센터;
제주대학교 생명과학기술혁신센터;
제주한라대학교 호텔조리과;
제주대학교 생명과학기술혁신센터;
(한국조리학회지 = The Korean journal of culinary research,
v.19,
2013,
pp.110-120)
-
36
-
브로콜리잎 분말 첨가 재래식 고추장의 이화학적 및 기능적 특성
-
오유성;
백진우;
박경열;
황준호;
임상빈;
제주대학교 생명과학기술혁신센터;
제주대학교 생명과학기술혁신센터;
제주대학교 식품생명공학과;
제주대학교 생명과학기술혁신센터;
제주대학교 생명과학기술혁신센터;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.42,
2013,
pp.675-681)
-
37
-
초고압처리에 따른 고추장의 품질 변화
-
임상빈;
좌미경;
목철균;
박영서;
제주대학교 식품공학과;
제주대학교 식품공학과;
경원대학교 식품생물공학과;
경원대학교 식품생물공학과;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.33,
2001,
pp.444-450)
-
38
-
십자화과 채소 유래 isothiocyanates의 넙치 어병세균에 대한 항균활성
-
고미옥;
고정연;
김미보;
임상빈;
제주대학교 식품생명공학과;
제주대학교 식품생명공학과;
제주대학교 제주양채류RIS사업단;
제주대학교 식품생명공학과;
(한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation,
v.22,
2015,
pp.886-892)
-
39
-
초고압처리에 의한 새우젓의 미생물변화
-
목철균;
송기태;
이상기;
박종현;
우건조;
임상빈;
경원대학교 공과대학 식품생물공학과;
경원대학교 공과대학 식품생물공학과;
경원대학교 공과대학 식품생물공학과;
경원대학교 공과대학 식품생물공학과;
(주)이지바이오시스템;
제주대학교 식품공학과;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.32,
2000,
pp.349-355)
-
40
-
초고압 처리에 의한 좁쌀탁주의 미생물 살균 및 효소 불활성화
-
좌미경;
임상빈;
목철균;
박영서;
제주대학교 식품공학과;
제주대학교 식품공학과;
경원대학교 식품생물공학과;
경원대학교 식품생물공학과;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.33,
2001,
pp.226-230)