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경로식당 급식서비스 운영관리 실태분석
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정현영;
양일선;
이해영;
채인숙;
연세대학교 생활과학대학 식품영양;
연세대학교 생활과학대학 식품영양;
상지대학교 식품영양학과;
동해대학교 관광외식산업학과;
(대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition,
v.8,
2003,
pp.919-926)
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택배 서비스 품질속성이 택배업체와 온라인 쇼핑몰의 고객만족에 미치는 영향
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정현영;
안아람;
세명대학교 호텔관광학부;
충북테크노파크 지역사업단;
(한국콘텐츠학회논문지 = The Journal of the Korea Contents Association,
v.8,
2008,
pp.174-181)
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일반 소비자의 연령과 성별에 따른 식품표시에 대한 인식 및 활용도
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정현영;
김현아;
목포대학교 식품영양학과;
경남대학교 식품영양학과;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.45,
2016,
pp.437-444)
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급식관리자의 개인적 감성지능이 직무태도 및 조직성과에 미치는 영향
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정현영;
김현아;
목포대학교 식품영양학과;
경남대학교 식품영양학과;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.39,
2010,
pp.1880-1892)
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호텔고객의 예술적체험이 고객만족도와 고객충성도에 미치는 영향
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이충순;
정현영;
세명대학교 호텔관광경영학과;
세명대학교 호텔관광경영학과;
(한국콘텐츠학회논문지 = The Journal of the Korea Contents Association,
v.16,
2016,
pp.410-419)
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학교 급식의 우리 농축산물 이용 실태 및 이에 대한 영양사의 인식
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양일선;
이보숙;
이소정;
이해영;
정현영;
연세대학교 식품영양학과;
한양여자대학교 식품영양학과;
연세대학교 식품영양과학연구소;
상지대학교 식품영양학과;
연세대학교 식품영양학과;
(韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean Society of Food Culture,
v.21,
2006,
pp.142-153)
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위탁급식업체 중간관리자의 감성리더십 효과성 검증
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김현아;
정현영;
경남대학교 식품영양학과;
연세대학교 식품영양과학연구소;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.36,
2007,
pp.488-498)
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중국유학생의 한식 메뉴 선호도 및 기숙사 급식만족도 - 목포대 일부 재학생을 대상으로 -
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정현영;
전은례;
목포대학교 식품영양학과;
성화대학 식품영양전공;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.40,
2011,
pp.283-289)
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향토음식점 이용고객의 구전정보 이용 특성 분석: 전북지역을 중심으로
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김철호;
차진아;
최미경;
정현영;
연세대학교 생활환경대학원 호텔.외식.급식경영;
전주대학교 전통음식문화;
계명대학교 식품영양학과;
목포대학교 식품영양학과 생활과학연구소;
(한국조리학회지 = The Korean journal of culinary research,
v.17,
2011,
pp.20-32)
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급식업체 조리종사자의 감성지능과 개인의 직무태도, 조직성과와의 관계분석
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김현아;
정현영;
경남대학교 식품영양학과;
목포대학교 식품영양학과;
(韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean Society of Food Culture,
v.27,
2012,
pp.354-366)