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건강기능식품, 함부로 먹지마라
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한국계육협회;
한국계육협회;
(월간 닭고기 = Monthly Korean Chicken,
v.14,
2008,
pp.82-83)
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미생물 식품과 건강
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이주식;
서울대학교 자연대;
(건강소식,
v.7,
1983,
pp.28-31)
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건강식품으로서의 Chlorella
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유태종;
고려대;
(食品工業 = Food industry,
v.55,
1980,
pp.20-25)
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건강식품과 피부미용
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국홍일;
국홍일 피부과의원;
(건강소식,
v.17,
1993,
pp.40-42)
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생활과학정보 - 건강식품
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한국과학기술단체총연합회;
한국과학기술단체총연합회;
(과학과 기술 = The science & technology,
v.30,
1997,
pp.21-21)
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건강기능식품법의 현황과 과제
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문상덕;
서울시립대학교;
(법과정책연구,
v.9,
2009,
pp.49-80)
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47.
- 국내 건강기능식품 인증 제도에 대한 실효성 연구 : 국내 우수건강기능식품제조기준을 중심으로
- 박대성
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고려대학교 행정대학원, 국내석사,
40 p, 2018
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건강보조식품 (2) - 로얄젤리 가공식품 -
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박명윤;
한국보건영양연구소;
(보건세계,
v.42,
1995,
pp.14-17)
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건강식품에 대한 소비자 인식 연구 (II) -건강식품에 관한 소비자 의식구조-
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이은주;
노승옥;
이철호;
고려대학교 생명공학원 식품가공핵심기술연구센터;
신흥전문대학 간호과;
고려대학교 생명공학원 식품가공핵심기술연구센터;
(韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean Society of Food Culture,
v.11,
1996,
pp.487-495)
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건강기능식품 안전관리 연구방향
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정기화;
덕성여자대학교 약학대학;
(한국식품위생안전성학회지 = Journal of food hygiene and safety,
v.25,
2010,
pp.410-417)