검색어 : 통합검색[최선일]
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- 건조방법에 따른 히카마 감자분말의 품질특성 변화
- 최선일; 이진하; 조명래; 신기해; 김재민; 오지원; 정태동; 이성갑; 이옥환; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; (한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation, v.22, 2015, pp.915-919)
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- 피부 섬유아세포에서 갈참나무 잎 추출물의 항산화 및 항노화 효능
- 최선일; 이종석; 이사라; 여주홍; 정태동; 조봉연; 최승현; 심완섭; 한웅호; 이진하; 김종대; 이옥환; 강원대학교 식품생명공학과; 국립생물자원관 유용자원분석과; 국립생물자원관 유용자원분석과; 국립생물자원관 유용자원분석과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; (한국식품위생안전성학회지 = Journal of food hygiene and safety, v.33, 2018, pp.140-145)
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- 생물전환된 참깨 발효물의 Lignan 화합물의 분석법 검증
- 정태동; 김재민; 최선일; 최승현; 조봉연; 이진하; 이상종; 박선주; 허인영; 이옥환; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; (주)에스티알바이오텍; (주)에스티알바이오텍; (주)에스티알바이오텍; 강원대학교 식품생명공학과; (한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.46, 2017, pp.646-652)
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- 언어 영재 판별도구로서의 읽기 메타인지 검사의 타당성 탐색
- 최선일; 진석언; 영동대학교; 건국대학교; (영재와 영재교육, v.14, 2015, pp.103-126)
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- 능이버섯과 미강 혼합 추출물의 β-Glucan 함량 및 항산화 활성
- 심완섭; 최선일; 정태동; 조봉연; 최승현; 한웅호; 이진하; 서유리; 김혜빈; 임기택; 이옥환; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 바이오시스템공학과; 강원대학교 바이오시스템공학과; 강원대학교 바이오시스템공학과; 강원대학교 식품생명공학과; (한국식품위생안전성학회지 = Journal of food hygiene and safety, v.33, 2018, pp.200-206)
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- 대소관계 그래프를 이용한 Just-in-time 컴파일 환경에서의 array bounds check elimination
- 최선일; 문수묵; 서울대학교 전기컴퓨터공학부; 서울대학교 전기컴퓨터공학부; (한국정보과학회 2004 가을 학술발표논문집(1), v.2004, 2004, pp.529-531)
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- 리놀레인산 자동산화에 미치는 페놀계 산화방지제의 활성 및 잔존량 평가
- 최승현; 김재민; 최선일; 정태동; 오지원; 조봉연; 이진하; 이옥환; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; (한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.45, 2016, pp.1065-1070)
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- 연잎, 상엽, 건조 무 혼합 추출물의 지표성분 wogonin, quercetin 및 quercetin-3-O-glucuronide의 분석법 개발 및 검증
- 장길웅; 박은영; 최승현; 최선일; 조봉연; 심완섭; 한웅호; 조현덕; 이옥환; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 하람; 강원대학교 식품생명공학과; (한국식품위생안전성학회지 = Journal of food hygiene and safety, v.33, 2018, pp.289-295)
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- 황백의 지표성분 berberine과 palmatine의 분석법 개발과 검증 및 항산화 효능 평가
- 장길웅; 최선일; 한웅호; 문효; 권희연; 최예은; 박병우; 김정진; 이옥환; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; 강원대학교 식품생명공학과; (주)콤비메드; (주)콤비메드; 강원대학교 식품생명공학과; (한국식품위생안전성학회지 = Journal of food hygiene and safety, v.35, 2020, pp.544-551)
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- 비스페놀 A (Bisphenol-A)로 유도된 지방세포 분화에 미치는 갓 추출물의 항오비소겐 효과
- 이세정; 나윤주; 최선일; 한웅호; 문효; 이윤환; 김현덕; 김윤정; 이옥환; 강원대학교 식품환경융합학과; 강원대학교 바이오산업공학부 식품생명공학전공; 강원대학교 식품환경융합학과; 강원대학교 식품환경융합학과; 강원대학교 식품환경융합학과; (주)찬누리라이프; (주)찬누리라이프; (주)찬누리라이프; 강원대학교 식품환경융합학과; (한국식품위생안전성학회지 = Journal of food hygiene and safety, v.36, 2021, pp.528-536)
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