검색어 : 통합검색[주나미]
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- 영양사 국가시험 과목의 학제별 개설 운영 실태 및 영양사 국가시험과의 상관성 분석
- 박상현; 정현아; 백재은; 주나미; 숙명여자대학교 식품영양학과; 대구한의대학교 한방식품조리영양학부; 부천대학교 식품영양과; 숙명여자대학교 식품영양학과; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.26, 2013, pp.234-241)
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- 상백피 분말 첨가 쿠키의 제조조건 최적화
- 박영일; 주나미; 숙명여자대학교 식품영양학과; 숙명여자대학교 식품영양학과; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.27, 2014, pp.522-531)
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- 푸드 코디네이터의 직무에 관한 기초 연구
- 황재선; 주나미; 한영실; ; 숙명여자대학교 식품영양학과; 숙명여자대학교 식품영양학과; (韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean Society of Food Culture, v.19, 2004, pp.611-619)
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- IPA분석을 통한 미취학 아동 급식의 급식서비스 품질특성 및 급식운영 평가 - 한국·중국·일본의 미취학 아동을 자녀로 둔 부모를 대상으로 -
- 박상현; 주나미; 숙명여자대학교 식품영양학과; 숙명여자대학교 식품영양학과; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.28, 2015, pp.160-169)
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- 지방첨가가 녹두전분 Gel의 Texture에 미치는 영향 -제1보 : 이화학적 특성 및 기계적 검사에 의한 평가
- 주나미; 전희정; 숙명여자대학교; 숙명여자대학교; (한국조리과학회지 = Korean Journal of Food and Cookery Science, v.7, 1991, pp.63-69)
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- 오디즙 첨가 양갱의 제조 조건 최적화
- 표서진; 주나미; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학; (韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean Society of Food Culture, v.26, 2011, pp.283-294)
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- 표고버섯분말 첨가 파스타의 제조조건 최적화
- 고서현; 주나미; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학; 숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학; (대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association, v.15, 2009, pp.356-363)
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- 멸치볶음 저작·연하 용이 노인식 개발
- 김수정; 주나미; 숙명여자대학교 식품영양학과; 숙명여자대학교 식품영양학과; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.28, 2015, pp.189-195)
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- A study on multi-cultural family wives adapting to Korean cuisine and dietary patterns
- 박영일; 정희선; 주나미; 숙명여자대학교; 숙명여자대학교; 숙명여자대학교; (Nutrition Research and Practice, v.4, 2010, pp.405-413)
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- 무상급식에 대한 부산지역 고등학생의 인식 및 급식만족도
- 양희선; 박영일; 주나미; 숙명여자대학교 교육대학원; 숙명여자대학교 식품영양학과; 숙명여자대학교 식품영양학과; (대한영양사협회 학술지, v.27, 2021, pp.26-34)
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