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싸주아리쑥(Artemisia herba)으로부터 phytol의 분리
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유종수;
방면호;
정해곤;
정태숙;
최명숙;
이경태;
백남인;
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(生命資源科學硏究院硏究論文集,
v.25,
2006,
pp.33-34)
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Genistein과 Daidzein 급여가 제2형 당뇨동물모델의 적혈구와 조직 중의 항산화방어계에 미치는 영향
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박선애;
김명주;
장주연;
최명숙;
여지영;
이미경;
영남대학교 식품영양학과;
대구산업정보대학 식품영양과;
대구산업정보대학 식품영양과;
경북대학교 식품영양학과;
경북대학교 식품영양학과;
순천대학교 식품과학부;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.35,
2006,
pp.1159-1165)
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홍삼첨가 방법에 따른 홍삼청국장의 품질특성
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정용진;
우승미;
권중호;
최명숙;
성종환;
이종원;
계명대학교 식품가공학과 & (주)계명푸덱스;
계명대학교 식품가공학과 & (주)계명푸덱스;
경북대학교 식품공학과;
경북대학교 식품영양학과;
부산대학교 식품공학과;
KT&G 중앙연구원;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.36,
2007,
pp.889-895)
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교원 원격연수에서 학습자 배경변인과 온라인 학습전략에 따른 학업성취도 및 교육만족도 분석
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황재연;
최명숙;
한림성심대학교;
계명대학교;
(교육정보미디어연구,
v.12,
2006,
pp.255-274)
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우수한 역량을 갖춘 대학생들의 역량개발 경험에 관한 연구
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서은총;
최명숙;
계명대학교;
계명대학교;
(교육방법연구,
v.33,
2021,
pp.293-315)
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Medical Skin Care에서 사용빈도가 높은 Esthetic Essential Oils에 의한 Nitric Oxide 생성억제 효과
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홍진태;
이화정;
이충우;
최명숙;
손동주;
충북대학교 약학대학;
충북대학교 약학대학;
충북대학교 약학대학;
충북대학교 약학대학;
충북대학교 약학대학;
(大韓化粧品學會誌 = Journal of the society of cosmetic scientists of Korea,
v.32,
2006,
pp.111-116)
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한국산 홍화씨분말 보충식이의 급여가 골절된 흰쥐의 골대사지표에 미치는 영향
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전선민;
김준한;
이희자;
이인규;
문광덕;
최명숙;
경북대학교 식품영양학과;
경북대학교 식품공학과;
경북대학교 식품영양학과;
계명대학교 의과대학 내과학교실;
경북대학교 식품공학과;
경북대학교 식품영양학과;
(韓國營養學會誌 = The Korean journal of nutrition.,
v.31,
1998,
pp.1049-1056)
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건강기능식품의 발전적 평가 방안
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최명숙;
경북대학교 식품영양학과;
(한국식품영양과학회 2003년도 연합학술대회:건강기능식품의 발전 및 연구 방향,
v.2003,
2003,
pp.12-17)
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매실을 첨가한 한방스포츠음료가 흰쥐의 혈중지질 및 운동수행력 증강에 미치는 영향
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김영제;
정운주;
이기동;
최명숙;
경북대학교 생활과학대학 식품영양학과;
경북대학교 생활과학대학 식품영양학과;
중부대학교 관광보건대학 식품생명과학과;
경북대학교 생활과학대학 식품영양학과;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.41,
2012,
pp.1409-1416)
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90.
- 한국 현대 노년소설 연구.
- 최명숙
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暻園大學校 大學院, 국내박사,
210p., 2005