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어머니의 식습관, 요리습관 및 운동습관과 학령기 후기 아동의 Broca 체질량지수와의 상관관계 연구
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이혜림;
이경은;
고광석;
홍은아;
이화여자대학교 간호대학;
이화여자대학교 간호대학;
이화여자대학교 신산업융합대학 식품영양학과;
이화여자대학교 신산업융합대학 체육과학부;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.45,
2016,
pp.1488-1496)
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902.
- 도시 향토음식의 형성과 변화 : 마포 고기요리를 중심으로
- 이지혜
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서울대학교 대학원, 국내석사,
vi, 88 p., 2011
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903.
- 요리를 통한 과학 활동이 유아의 기초과학 개념 및 탐구능력에 미치는 영향
- 류원정
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중앙대학교 교육대학원, 국내석사,
v, 126 p., 2009
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『요리마사』(賴政)의 시테(シテ)에 관하여
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김충영;
고려대학교;
(일본연구,
v.0,
2002,
pp.55-72)
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요리직종의 기능경기대회 참가동기와 인식도 및 효과성에 관한 연구
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민계홍;
전주대학교 문화관광대학;
(한국조리과학회지 = Korean Journal of Food and Cookery Science,
v.21,
2005,
pp.371-379)
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영화 속의 책 - 피터 그리너웨이의 <요리사, 도둑, 그의 아내 그리고 그녀의 정부>
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김경욱;
대한출판문화협회;
(출판저널 = The Korean publishing journal,
v.272,
2000,
pp.36-36)
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인공지능의 이미지 인식을 활용한 사용자 재료기반 요리추천 서비스 개발
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박현준;
최재혁;
김민철;
조요한;
문재현;
홍익대학교 산업공학과;
홍익대학교 산업공학과;
홍익대학교 산업공학과;
홍익대학교 산업공학과;
한국기술거래사회;
(한국정보처리학회 2019년도 추계학술발표대회,
v.2019,
2019,
pp.506-508)
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그림책과 연계한 통합적 요리활동이 유아의 식습관과 친사회적 행동에 미치는 영향
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최선영;
경상국립대학교;
(인문사회과학연구,
v.6,
2024,
pp.1265-1276)
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필리핀, 일본 그리고 한국의 웰빙요리의 재발견
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나영선;
안산공과대학 호텔조리과;
(한국조리학회 2006년도 제8차 해외연수및 제3차 국제학술세미나,
v.2006,
2006,
pp.47-68)
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미디어 속 직업병 - 유능한 요리사일수록 피해가기 어려운 직업병, 영화 <아메리칸 셰프>을 통해 본 손목터널증후군
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임종관;
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(산업보건,
v.381,
2020,
pp.78-79)