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『하이델베르크 요리문답 해설』에 나타난 믿음과 선행
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이경직;
백석대학교;
(한국개혁신학,
v.37,
2013,
pp.48-83)
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근대 여성지식의 계승, 확산, 그리고 국제교류 - 『조선요리제법』과 Korean Recipes를 중심으로 -
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윤정란;
숭실대학교;
(숭실사학,
v.0,
2022,
pp.175-202)
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맛있는 닭요리 전문점 - 깊고 진한 황금 삼계탕, 상황버섯 삼계탕 고봉삼계탕
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조해인;
한국계육협회;
(월간 닭고기 = Monthly Korean Chicken,
v.18,
2012,
pp.73-75)
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고급요리·어율경제품·조미원료로 활용 : 건강기능성 소재로 개발 가능성 높아
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이형재;
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(식품저널 = Food journal,
v.73,
2003,
pp.82-85)
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요리활동이 다운증후군 유아의 발달에 미치는 영향
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김진희;
이여순;
인제대학교;
김해 우암초등학교;
(지적장애연구,
v.7,
2005,
pp.57-71)
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A study on the effect of home-connected cooking activities for the cultivation of creativity and character in young children
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Yun, Miseung;
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(학습자중심교과교육연구 = Journal of learner-centered curriculum and instruction,
v.22,
2022,
pp.1033-1048)
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The Effects of career decision according to educational environment of cooking vocational training college
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Kim, Dong-Gyu;
Park, Soon-Ae;
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(관광·레저연구= Journal of tourism and leisure research,
v.30,
2018,
pp.485-500)
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「정조지」와 「조선무쌍신식요리제법」의 식문화적 연관성 및 조리법 비교
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유미영;
정희선;
숙명여자대학교;
숙명여자대학교 전통문화예술대학원 전통식생활문화전공;
(민속학연구,
v.0,
2021,
pp.249-312)
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959.
- 가정과 연계된 요리활동이 유아의 과학개념 및 수학능력에 미치는 영향
- 최정옥
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건국대학교, 국내석사,
86 p., 2006
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생태유아교육기관 유아 요리활동 경험의 의미탐색
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하정연;
부산대학교 부설 어린이집;
(생태유아교육연구,
v.9,
2010,
pp.27-50)