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식품영양학과 교육과정 개발과 취업지도
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양일선;
연세대 식품영양학과;
(大學敎育 = Higher education,
v.56,
1992,
pp.90-101)
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여류과학자 - 연세대 식품영양학과 이양자교수
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한국과학기술단체총연합회;
한국과학기술단체총연합회;
(과학과 기술 = The science & technology,
v.30,
1997,
pp.84-85)
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식품산업과 영양학
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이상윤;
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(식품저널 = Food journal,
v.131,
2008,
pp.84-85)
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식품영양학과의 발전방향
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김숙희;
이화여대 가정대학;
(大學敎育 = Higher education,
v.15,
1985,
pp.91-95)
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5
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인물취재 - 임경숙 대한영양사협회 회장(수원대 식품영양학과 교수)
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한국낙농육우협회;
한국낙농육우협회;
(낙농·육우,
v.35,
2015,
pp.97-100)
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식품영양학과 학생들의 현장실습 만족도 및 평가도에 관한 연구
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최미경;
전예숙;
홍원주;
김순경;
김동희;
김애정;
강명화;
김미현;
청운대학교 식품영양학과;
청운대학교 식품영양학과;
수원여자대학 식품과학부;
순천향대학교 응용과학부;
유한대학 식품영양과;
혜전대학 식품영양과;
호서대학교 자연과학부;
숙명여자대학교 식품영양학과;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.33,
2004,
pp.373-380)
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이달의 과학자 - 경희대 가정대 식품영양학과 구성자 교수
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한국과학기술단체총연합회;
한국과학기술단체총연합회;
(과학과 기술 = The science & technology,
v.29,
1996,
pp.72-73)
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8.
- 식품영양학과 영양사 현장실습 교육에 관한 연구
- 이현주
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위덕대학교 대학원, 국내석사,
83, 2018
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식품산업과 영양학
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이상윤;
풀무원 건강생활(주) 기능성 연구소;
(한국영양학회 2008년도 춘계심포지엄,
v.2008,
2008,
pp.47-52)
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일 대학 식품영양학과 학생의 진로정체감, 전공만족도 및 대학생활적응에 관한 연구
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이송미;
조지현;
동신대학교 식품영양학과;
동신대학교 사회복지학과;
(한국산학기술학회논문지 = Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society,
v.16,
2015,
pp.6698-6707)