검색어 : 통합검색[조석금]
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- Bacillus subtilis var. niger에 대한 Lauric Acid의 용균작용
- 조석금; 조효현; 안양전문대학 식품영양과; 안양전문대학 식품영양과; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.3, 1990, pp.23-28)
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- Saccharomycopsis lipolytica Isocitrate Lyase의 정제와 성질
- 조석금; 안양공업전문대학 식품영양학과; (산업미생물학회지 = Korean journal of applied microbiology and biotechnology, v.15, 1987, pp.420-424)
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- Saccharomycopsis lipolytica의 온도감수성 변이균주의 분리 및 특성
- 조석금; 안양공업전문대학 식품영양학과; (산업미생물학회지 = Korean journal of applied microbiology and biotechnology, v.15, 1987, pp.414-419)
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- 식사형태가 다른 여대생의 영양상태와 혈청구리 함량에 관한 연구
- 여정숙; 심우만; 조석금; 숙명여자대학교; 장안실업전문대학, 안양공업전문대학; ; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.1, 1988, pp.41-46)
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- Saccharomycopsis lipolytica의 산 생산에 미치는 Itaconate의 영향
- 남궁석; 조석금; 서울보건전문대학 식품영양학과; 안양공업전문대학 식품영양학과; (한국영양식량학회지, v.17, 1988, pp.277-281)
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- Heterothallic Saccharomycopsis lipolytica의 유성생활환(有性生活環)의 유전적(遺傳的) 해석(解釋)
- 조석금; 정동효; 대판대학 공학부 발효공학과; 중앙대학교 산업대학 식품가공학과; (한국농화학회지 = Journal of the Korean society of Agricultural Chemistry and Biotechnology, v.29, 1986, pp.3-9)
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- Saccharomycopsis lipolytica의 온도감수성 변이에 관한 연구
- 조석금; 남궁석; 안양공업전문대학 식품영양학과; 서울보건전문대학 식품영양학과; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.1, 1988, pp.25-32)
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- Saccharomycopsis lipolytica isocitrate lyase의 Kinetic 분석
- 조석금; 정동효; 안양공업전문대학 식품영양과; 중앙대학교 식품가공학과; (한국농화학회지 = Journal of the Korean society of Agricultural Chemistry and Biotechnology, v.31, 1988, pp.137-142)
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- 식초산 발효에 관한 연구
- 조석금; 정동효; 중앙대학교 식품가공학과; 중앙대학교 식품가공학과; (한국미생물생명공학회 1979년도 추계학술대회 심포지움, v.1979, 1979, pp.248.2-248.2)
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