검색어 : 통합검색[조재선]
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1.
- Aspects of Melodic Formation and Structural Analysis in Sujecheon : 조재선
- 조재선
- Wesleyan Univ, 국외박사, , 1981
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- 원료 많고 소비자 기호 다양… 품질 표준화 '난점' : 객관적 평가 가능한 한계까지 접근하는 연구 계속돼야
- 조재선; ; (식품저널 = Food journal, v.76, 2003, pp.85-88)
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3
- 식용유지의 Winterization에 의한 분획
- 조재선; 동덕여대; (食品工業 = Food industry, v.52, 1979, pp.11-15)
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4
- 미생물에 의한 유지의 생산
- 조재선; 동덕여대; (食品工業 = Food industry, v.40, 1977, pp.63-68)
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5
- 김치연구의 현황과 전망
- 조재선; 경희대학교 산업대학 식품가공학과; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.3, 1990, pp.107-122)
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6
- 주정의 발효생산
- 조재선; 경희대학교; (주류공업, v.5, 1985, pp.21-36)
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7
- 천연조미의 특성과 이용
- 조재선; 동덕여대; (食品工業 = Food industry, v.43, 1978, pp.29-37)
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8
- 유종실의 특성과 이용
- 조재선; 경희대; (食品工業 = Food industry, v.54, 1980, pp.23-31)
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9
- 주류식품의 관능적 특성
- 조재선; 경희대학교; (주류공업, v.12, 1992, pp.42-53)
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10
- 선진제국의 주류산업현황
- 조재선; 경희대학교; (주류공업, v.6, 1986, pp.39-47)
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