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음식문화
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- 전통음식문화교육에 대한 유아교사의 인식과 실태조사
- 박진희, 이화여자대학교 교육대학원, [2005]
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3.
- 속담을 통해본 한·중 음식문화 비교 -조화를 중심으로-
- 쫑원원, 경희대학교, [2014]
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5.
- 실크로드를 통해 중국에 들어온 음식문화 및 '일대일로'의 배경에서 한중 음식문화 교류 연구
- 장신미, 연세대학교 대학원, [2019]
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- 한국음식의 문화콘텐츠화 방안연구 : 유네스코 미식창의도시 전주를 중심으로
- 이지현, 韓國外國語大學校 大學院, [2013]
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7.
- 한·중 음식문화와 어휘 대조 연구
- 주방지, 상명대학교 대학원, [2016]
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9.
- 조리고등학교 학생의 한국 음식문화콘텐츠 선호 유형에 따른 한식 이용 현황 조사
- 김은경, 숙명여자대학교 전통문화예술대학원, [2015]
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