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1.
- 결혼 이주 여성을 위한 식생활 교육 프로그램 요구도 조사 = Study on needs of dietary educational program for marriage immigrant women
- 정미정, 숙명여자대학교 교육대학원, [2011]
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2.
- A study on the feasibility of silver food applications of Sacha Inchi according to cooking method : focusing on analysis of antioxidative activity and brain neuron cell viability
- 김다솔, 숙명여자대학교 대학원, [2020]
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3.
- 식품위해요인 배제 급식에 대한 영양(교)사의 인식 및 사용실태 : 서울시 교육청 '5無 급식' 사업 중심으로
- 이혜리, 숙명여자대학교 교육대학원, [2021]
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4.
- 중국 만두소의 한국음식 적용가능성 : 중국 강소성 지역 주민을 대상으로
- 오적, 숙명여자대학교 대학원, [2015]
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5.
- 싱글족의 식생활 유형에 따른 편의식품 만족도와 삶의 질에 관한 구조적 관계 연구 : 한국·일본·중국의 대도시 거주 싱글족을 중심으로
- 김보람, 숙명여자대학교 대학원, [2013]
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6.
- 조리방법에 따른 오크라의 항산화, 항당뇨, 항염 효과 및 실버푸드 적용 가능성 연구 = A Study on the Anti-oxidant, Anti-diabetic and Anti-inflammatory Effects of Okra based on Cooking Methods and its Application in Food for the Elderly
- 이태남, 숙명여자대학교 대학원, [2021]
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7.
- 젤리화된 저작·연하 용이 노인식 개발
- 김수정, 숙명여자대학교 대학원, [2014]
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8.
- 영양사 법정교육이 학교급식 영양(교)사의 업무수행능력에 미치는 영향
- 오고은, 숙명여자대학교 교육대학원, [2021]
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9.
- 쥐눈이콩(Rhynchosia nulubilis)의 조리방법별 기능성 성분변화 및 인체유방암세포(MCF-7 cells) 증식억제효과
- 신지훈, 숙명여자대학교 대학원, [2015]
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10.
- 삼채 분말 첨가 소고기 패티의 품질특성 및 저장성
- 김다솔, 숙명여자대학교 대학원, [2014]