한국 전통떡류에 대한 외국인의 인식 및 기호도 조사 = (A)study on perceptions and perferences of foreign residents in the Republic of Korea to Korean traditional rice cakes
최선규
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| 자료유형 | 학위논문 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 한국 전통떡류에 대한 외국인의 인식 및 기호도 조사 = (A)study on perceptions and perferences of foreign residents in the Republic of Korea to Korean traditional rice cakes / 최선규 |
| 개인저자 | 최선규 |
| 발행사항 | 서울 : 숙명여자대학교 전통문화예술대학원, 2004 |
| 형태사항 | 94 L. : 삽화 ; 26 cm |
| 학위논문주기 | 학위논문(석사) --숙명여자대학교 전통문화예술대학원 :전통식생활문화전공,2004 |
| 서지주기 | 참고문헌 : 82-84장 |
| 분류기호 | 641.5951 |
| 언어 | 한국어 |
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