비타민 혁명
좌용진 지음
목차
목차 일부
목차
저자의 말 = 4
제1부 차라리 비타민을 버려라!
1 누구를 위한 건강 정보인가? = 13
2 의사와 약사는 사람이 아프기만 기다린다 = 17
3 의사와 약사는 비타민을 모른다? = 21
4 소비자는 임상실험 대상? = 27
제2부 비타민의 진실과 거짓말
1 비타민, 얼마나 먹어야 할까? = 41
2 대한민국에는 '제대로 비타민'이 없다...
저자의 말 = 4
제1부 차라리 비타민을 버려라!
1 누구를 위한 건강 정보인가? = 13
2 의사와 약사는 사람이 아프기만 기다린다 = 17
3 의사와 약사는 비타민을 모른다? = 21
4 소비자는 임상실험 대상? = 27
제2부 비타민의 진실과 거짓말
1 비타민, 얼마나 먹어야 할까? = 41
2 대한민국에는 '제대로 비타민'이 없다...
목차 전체
목차
저자의 말 = 4
제1부 차라리 비타민을 버려라!
1 누구를 위한 건강 정보인가? = 13
2 의사와 약사는 사람이 아프기만 기다린다 = 17
3 의사와 약사는 비타민을 모른다? = 21
4 소비자는 임상실험 대상? = 27
제2부 비타민의 진실과 거짓말
1 비타민, 얼마나 먹어야 할까? = 41
2 대한민국에는 '제대로 비타민'이 없다 = 61
1. 한국인은 모두 칼슘 영양실조에 걸렸다? = 62
2. 다양한 환자들도 비타민 필요량은 모두 똑같다? = 67
3. 종합비타민의 진실과 거짓말 = 76
4. 비타민 부작용 진실게임 = 85
가. 비타민C, 얼마나 먹어야 할까? = 90
나. 비타민A, 얼마나 먹어야 할까? = 95
5. 종합비타민 라벨에는 비타민이 안 보인다 = 108
제3부 비타민과 스트레스의 진실
1 스트레스를 이해하라! = 125
2 비타민, 스트레스 전쟁에서 건강을 구출하라! = 141
제4부 나만의 비타민을 디자인하라
1 건강의 시작은 몸을 이해하는 것이다 = 153
2 비타민, 음식으로 먹을까 보충제로 먹을까 = 165
3 내 몸에 맞는 비타민을 디자인하라 = 171
제5부 비타민 백과사전
1 비타민B군 = 195
2 비타민C = 211
3 비타민E = 227
4 비타민A, 베타카로틴 = 245
5 오메가3, 오메가6 필수지방산 = 263
제6부 나부터 시작하는 건강 혁명
1 우리는 올바로 먹고 있는가? = 279
2 혈당 지수를 낮추는 식사습관 = 297
3 콜레스테롤 수치를 낮추는 식사습관 = 311
부록 : 몸을 알면 생활이 즐겁다
1. 식사 후 우리 몸에서는? = 327
2. 휴식 중 우리 몸에서는? = 331
3. 단식 중 우리 몸에서는? = 332
4. 운동 중 우리 몸에서는? = 335
5. 음주 후 우리 몸에서는? = 345
마치며 = 351
저자의 말 = 4
제1부 차라리 비타민을 버려라!
1 누구를 위한 건강 정보인가? = 13
2 의사와 약사는 사람이 아프기만 기다린다 = 17
3 의사와 약사는 비타민을 모른다? = 21
4 소비자는 임상실험 대상? = 27
제2부 비타민의 진실과 거짓말
1 비타민, 얼마나 먹어야 할까? = 41
2 대한민국에는 '제대로 비타민'이 없다 = 61
1. 한국인은 모두 칼슘 영양실조에 걸렸다? = 62
2. 다양한 환자들도 비타민 필요량은 모두 똑같다? = 67
3. 종합비타민의 진실과 거짓말 = 76
4. 비타민 부작용 진실게임 = 85
가. 비타민C, 얼마나 먹어야 할까? = 90
나. 비타민A, 얼마나 먹어야 할까? = 95
5. 종합비타민 라벨에는 비타민이 안 보인다 = 108
제3부 비타민과 스트레스의 진실
1 스트레스를 이해하라! = 125
2 비타민, 스트레스 전쟁에서 건강을 구출하라! = 141
제4부 나만의 비타민을 디자인하라
1 건강의 시작은 몸을 이해하는 것이다 = 153
2 비타민, 음식으로 먹을까 보충제로 먹을까 = 165
3 내 몸에 맞는 비타민을 디자인하라 = 171
제5부 비타민 백과사전
1 비타민B군 = 195
2 비타민C = 211
3 비타민E = 227
4 비타민A, 베타카로틴 = 245
5 오메가3, 오메가6 필수지방산 = 263
제6부 나부터 시작하는 건강 혁명
1 우리는 올바로 먹고 있는가? = 279
2 혈당 지수를 낮추는 식사습관 = 297
3 콜레스테롤 수치를 낮추는 식사습관 = 311
부록 : 몸을 알면 생활이 즐겁다
1. 식사 후 우리 몸에서는? = 327
2. 휴식 중 우리 몸에서는? = 331
3. 단식 중 우리 몸에서는? = 332
4. 운동 중 우리 몸에서는? = 335
5. 음주 후 우리 몸에서는? = 345
마치며 = 351
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