목차 일부
목차
1. 해물 빠에야 ; 에세이 하나. 내게 요리란… = 14
2. 알본 디가스 - 완자요리 ; 에세이 둘. 미노네 가족 = 26
3. 알메하스 - 조개요리 ; 에세이 셋. 제3차 세계대전 = 38
4. 가스파쵸 - 토마토 수프 ; 에세이 넷. 30cm = 46
5. 상그리아 ; 에세이 다섯. 몸에 관한 추억 = 59
6. 요구르트 샐러드 ; 에세이 여섯...
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목차
1. 해물 빠에야 ; 에세이 하나. 내게 요리란… = 14
2. 알본 디가스 - 완자요리 ; 에세이 둘. 미노네 가족 = 26
3. 알메하스 - 조개요리 ; 에세이 셋. 제3차 세계대전 = 38
4. 가스파쵸 - 토마토 수프 ; 에세이 넷. 30cm = 46
5. 상그리아 ; 에세이 다섯. 몸에 관한 추억 = 59
6. 요구르트 샐러드 ; 에세이 여섯. 사라의 비밀 = 72
7. 또띠야 - 감자 오믈렛 ; 에세이 일곱. 어떤 하루
8. 단호박 수프 ; 에세이 여덟. 고향을 왜 떠나야 하지? = 102
9. 홍합 샐러드 ; 에세이 아홉. 약속 = 114
10. 해물 스파게티 ; 에세이 열. 투우 = 126
11. 바나나와 요구르트 디저트 ; 에세이 열하나. 밀루 이야기 = 136
12. 레이나 소피아 ; 에세이 열둘. 세상에 하나밖에 없는 셰리주 = 144
13. 버터소스와 생선살 찜 ; 에세이 열셋. 도루 씨, 바르바라 씨 안녕! = 154
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