프랜차이즈 경영론
서민교 지음
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 프랜차이즈 경영론 / 서민교 지음 |
| 개인저자 | 서민교 |
| 발행사항 | 서울 : 벼리커뮤니케이션, 2010 |
| 형태사항 | 469 p. : 삽화 ; 24 cm |
| 총서사항 | FC 아카데미 시리즈 |
| ISBN | 9788995944417 |
| 분류기호 | 658.8708 |
| 언어 | 한국어 |
목차
목차 일부
I. 프랜차이즈 비즈니스의 이해
01. 프랜차이즈 시스템이란? ... 17
02. 국내 프랜차이즈 산업 개관 및 특성 ... 43
03. 프랜차이즈 패키지 체계 ... 53
04. 프랜차이즈 비즈니스의 5대 장점 ... 69
II. 프랜차이즈 경영이념과 성공 열쇠
01. 프랜차이즈 사업에 임하는 마음가짐 ... 75
02. 프랜차이즈 비즈니...
01. 프랜차이즈 시스템이란? ... 17
02. 국내 프랜차이즈 산업 개관 및 특성 ... 43
03. 프랜차이즈 패키지 체계 ... 53
04. 프랜차이즈 비즈니스의 5대 장점 ... 69
II. 프랜차이즈 경영이념과 성공 열쇠
01. 프랜차이즈 사업에 임하는 마음가짐 ... 75
02. 프랜차이즈 비즈니...
목차 전체
I. 프랜차이즈 비즈니스의 이해
01. 프랜차이즈 시스템이란? ... 17
02. 국내 프랜차이즈 산업 개관 및 특성 ... 43
03. 프랜차이즈 패키지 체계 ... 53
04. 프랜차이즈 비즈니스의 5대 장점 ... 69
II. 프랜차이즈 경영이념과 성공 열쇠
01. 프랜차이즈 사업에 임하는 마음가짐 ... 75
02. 프랜차이즈 비즈니스 경영이념 ... 78
03. 프랜차이즈화의 조건 ... 83
04. 프랜차이즈 본사 성공 열쇠 ... 90
05. 프랜차이즈 패키지 만드는 법 ... 93
III. 프랜차이즈 본사 조직과 인재개발
01. 프랜차이즈 본사 조직 및 기능 ... 107
02. 프랜차이즈 본사 기능에 따른 인재육성 방향 ... 115
03. 프랜차이즈 사업에서의 인재개발 ... 123
IV. 프랜차이즈 시스템을 지지하는 기능
01. 가맹점 개발 기능 ... 129
02. 점포개점 지원 기능 ... 191
03. 오퍼레이션 기능 ... 227
04. 프랜차이즈 마케팅 기능 ... 266
05. 머천다이징 기능 ... 284
06. 판매촉진 기능 ... 292
07. 구매·물류 기능 ... 315
08. 정보화시스템 ... 325
09. 교육훈련 시스템 ... 346
10. 재무(Finance) 기능 ... 364
Ⅴ. 매뉴얼의 순기능
01. 매뉴얼의 정의 ... 377
02. 프랜차이즈 매뉴얼의 필요성 ... 378
03. 프랜차이즈 매뉴얼의 체계 ... 380
04. 프랜차이즈 매뉴얼 작성방법 ... 387
05. 프랜차이즈 매뉴얼 활용방법 ... 391
Ⅵ. 가맹계약의 이해와 실제
01. 가맹사업법의 이해 ... 397
02. 가맹계약서 만드는 방법과 사례 ... 404
03. 정보공개서 ... 423
04. 프랜차이즈 본사 평가 ... 429
05. 분쟁사례 ... 433
06. 가맹점과의 분쟁 예방법 ... 439
Ⅶ. 프랜차이즈 본사 시스템 구축사례 연구
01. E 감자탕 시스템 개선 사례 ... 445
02. J 홍삼 프랜차이즈 구축 사례 ... 455
01. 프랜차이즈 시스템이란? ... 17
02. 국내 프랜차이즈 산업 개관 및 특성 ... 43
03. 프랜차이즈 패키지 체계 ... 53
04. 프랜차이즈 비즈니스의 5대 장점 ... 69
II. 프랜차이즈 경영이념과 성공 열쇠
01. 프랜차이즈 사업에 임하는 마음가짐 ... 75
02. 프랜차이즈 비즈니스 경영이념 ... 78
03. 프랜차이즈화의 조건 ... 83
04. 프랜차이즈 본사 성공 열쇠 ... 90
05. 프랜차이즈 패키지 만드는 법 ... 93
III. 프랜차이즈 본사 조직과 인재개발
01. 프랜차이즈 본사 조직 및 기능 ... 107
02. 프랜차이즈 본사 기능에 따른 인재육성 방향 ... 115
03. 프랜차이즈 사업에서의 인재개발 ... 123
IV. 프랜차이즈 시스템을 지지하는 기능
01. 가맹점 개발 기능 ... 129
02. 점포개점 지원 기능 ... 191
03. 오퍼레이션 기능 ... 227
04. 프랜차이즈 마케팅 기능 ... 266
05. 머천다이징 기능 ... 284
06. 판매촉진 기능 ... 292
07. 구매·물류 기능 ... 315
08. 정보화시스템 ... 325
09. 교육훈련 시스템 ... 346
10. 재무(Finance) 기능 ... 364
Ⅴ. 매뉴얼의 순기능
01. 매뉴얼의 정의 ... 377
02. 프랜차이즈 매뉴얼의 필요성 ... 378
03. 프랜차이즈 매뉴얼의 체계 ... 380
04. 프랜차이즈 매뉴얼 작성방법 ... 387
05. 프랜차이즈 매뉴얼 활용방법 ... 391
Ⅵ. 가맹계약의 이해와 실제
01. 가맹사업법의 이해 ... 397
02. 가맹계약서 만드는 방법과 사례 ... 404
03. 정보공개서 ... 423
04. 프랜차이즈 본사 평가 ... 429
05. 분쟁사례 ... 433
06. 가맹점과의 분쟁 예방법 ... 439
Ⅶ. 프랜차이즈 본사 시스템 구축사례 연구
01. E 감자탕 시스템 개선 사례 ... 445
02. J 홍삼 프랜차이즈 구축 사례 ... 455
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