이진성 [외] 지음
자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 식품유래 병원성 세균학 = Food borne pathogenic bacteriology / 이진성 [외] 지음 |
개인저자 | 이진성 홍수영 김재수 조계만 권무식 오성관 오정균 백춘석 김근성 |
발행사항 | 서울 : 효일, 2010 |
형태사항 | 212 p. : 삽화 ; 26 cm |
ISBN | 9788984892859 |
일반주기 | 공저자: 홍수영, 김재수, 조계만, 권무식, 오성관, 오정균, 백춘석, 김근성 부록: 식품 유래 식중독 미생물의 진단 및 동정을 위한 감별배지 색인 : p.209-212 |
서지주기 | 참고문헌: p. 206-208 |
분류기호 | 616.9201 |
언어 | 한국어 |
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