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음식방문

이효지 [외] 편저

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도서 상세정보
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자료유형단행본
서명/저자사항음식방문 / 이효지 [외] 편저.
개인저자이효지
정길자
한복려,1947-
정낙원
김현숙
유애령
최영진
김은미,1964-
원선임
차경희
단체저자명우리음식지킴이회
발행사항파주 : 교문사, 2014.
형태사항ix, 265 p. : 천연색삽화 ; 27 cm.
ISBN9788936314071
일반주기 한자표제 : 飮食方文
공편저자: 정길자, 한복려, 정낙원, 김현숙, 유애령, 최영진, 김은미, 원선임, 차경희 (우리음식지킴이회)
부록: 음식방문의 조리학적 고찰
서지주기참고문헌: p. 265
분류기호641.5951
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장위치 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 1226511 641.5951 음식방 이 3층 자료실 서가번호 306 대출가능
서가에없는도서 이미지 도서 PICK UP 서비스 인쇄 SMS발송
2 1226512 641.5951 음식방 이 c2 3층 자료실 서가번호 306 대출가능
서가에없는도서 이미지 도서 PICK UP 서비스 인쇄 SMS발송

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