(알기쉬운) 식품위생학 / 3개정판[4판]
금종화 [外] 共著
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | (알기쉬운) 식품위생학 / 금종화 [外] 共著. |
| 개인저자 | 금종화 곽준수 김창렬 김명숙 박신인 소명환 손규목 이상일 이경임 조석금 채용곤 김성영 |
| 판사항 | 3개정판[4판] |
| 발행사항 | 서울 : 효일, 2014. |
| 형태사항 | 381 p. : 천연색삽화, 도표 ; 26 cm. |
| 대등표제 | Food hygiene |
| ISBN | 9788984892781 |
| 일반주기 |
공저자: 김정목, 곽준수, 김창렬, 김명숙, 박신인, 소명환, 손규목, 이상일, 이경임, 조석금, 채용곤, 김성영
|
| 서지주기 | 색인(p. 367-381) 수록 참고문헌(p. 364-366) 수록 |
| 분류기호 | 363.192 |
| 언어 | 한국어 |
태그가 저장되었습니다. 
태그저장 중 오류가 발생하였습니다. 재시도 하십시오. 
QUICK MENU
서평 (0 건)
*주제와 무관한 내용의 서평은 삭제될 수 있습니다. 한글 기준 10자 이상 작성해 주세요.
서평추가