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(새로 쓰는) 식품학 = Food science

조신호 [외] 지음

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도서 상세정보
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자료유형단행본
서명/저자사항(새로 쓰는) 식품학 = Food science / 조신호 [외] 지음
개인저자조신호趙信鎬, 1949-
조경련趙庚蓮, 1950-
강명수姜明秀, 1959-
송미란宋美蘭, 1961-
주난영朱暖泳, 1964-
임은정林銀貞, 1970-
이정은,1973-
발행사항파주 : 교문사, 2020
형태사항393 p. : 천연색삽화, 도표 ; 25 cm
ISBN9788936319106
일반주기 공저자: 조경련, 강명수, 송미란, 주난영, 임은정, 이정은
서지주기참고문헌과 색인 수록
분류기호641
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장위치 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 1366349 641 식품학 조-새 3층 자료실 서가번호 305 대출가능
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