목차
Chapter 1 관광의 발달
01 관광의 개념 = 10
02 관광 발전사 = 29
03 관광의 구성요소와 관광의 효과 = 46
Chapter 2 관광사업
01 관광사업의 의의 = 54
02 관광사업의 주체와 내용 = 69
03 관광사업자 = 92
04 관광사업의 등록 = 101
Chapter 3 여행업
01 여행업의 특성과 업무내용 = 118
02 패키지관광의 기본요소와 이점 = 136
03 여행업자의 의무 = 140
04 여행실무 = 143
Chapter 4 숙박업
01 현대의 숙박시설 = 154
02 호텔의 소유형태 = 165
03 호텔기업의 특성 = 168
04 호텔의 유형 = 173
05 호텔 객실가격의 영향 요소 = 175
06 호텔의 조직 = 181
07 관광호텔업의 등급결정 = 186
08 호텔 식음료 경영 = 189
09 휴양콘도미니엄 = 198
10 기타 숙박시설 = 204
Chapter 5 국제회의업
01 회의산업의 개관 = 212
02 회의산업의 발달 = 221
03 국제회의 산업의 특성 및 개최효과 = 225
04 회의시장 = 230
05 국제회의기획업의 역할과 기능 = 236
06 국제회의의 관련업체 = 242
07 회의기획가의 유형과 책임 = 244
08 무역쇼와 전시회 = 247
Chapter 6 기타 관광사업
01 관광객이용시설업 = 254
02 카지노업 = 265
03 유원시설업 = 277
04 관광편의시설업 = 280
05 기타 관련기업의 개관 = 289
Chapter 7 관광항공운송업
01 항공교통의 발달 = 300
02 항공기와 항공서비스의 유형 = 304
03 공항 = 310
04 항공식품 = 316
05 국제항공운송의 성립 = 319
Chapter 8 관광육상운송업
01 철도산업 = 330
02 버스사업 = 342
03 자동차대여업 = 346
Chapter 9 관광해상운송업
01 해상운송업의 종류 = 358
02 오늘날의 유람선 = 359
03 유람선 여행의 내용 = 373
Chapter 10 리조트 사업
01 리조트의 개념 = 386
02 리조트의 발전과정 = 388
03 리조트의 종류 = 391
04 리조트의 시설개발 = 395
Chapter 11 외식업
01 외식업의 개요 = 402
02 외식업과 상권 = 404
03 외식업의 분류 = 407
Chapter 12 관광정책과 국민관광
01 관광정책 = 414
02 관광행정 = 431
03 한국의 관광관련 단체 = 440
04 국민관광 = 448
Chapter 13 국제관광
01 국제관광 = 456
02 국제관광기구 = 462
참고문헌 = 470
Chapter 1 관광의 발달
01 관광의 개념 = 10
02 관광 발전사 = 29
03 관광의 구성요소와 관광의 효과 = 46
Chapter 2 관광사업
01 관광사업의 의의 = 54
02 관광사업의 주체와 내용 = 69
03 관광사업자 = 92
04 관광사업의 등록 = 101
Chapter 3 여행업
01 여행업의 특성과 업무내용 = 118
02 패키지관광의 기본요소와 이점 = 136
03 여행업자의 의무 = 140
04 여행실무 = 143
Chapter 4 숙박업
01 현대의 숙박시설 = 154
02 호텔의 소유형태 = 165
03 호텔기업의 특성 = 168
04 호텔의 유형 = 173
05 호텔 객실가격의 영향 요소 = 175
06 호텔의 조직 = 181
07 관광호텔업의 등급결정 = 186
08 호텔 식음료 경영 = 189
09 휴양콘도미니엄 = 198
10 기타 숙박시설 = 204
Chapter 5 국제회의업
01 회의산업의 개관 = 212
02 회의산업의 발달 = 221
03 국제회의 산업의 특성 및 개최효과 = 225
04 회의시장 = 230
05 국제회의기획업의 역할과 기능 = 236
06 국제회의의 관련업체 = 242
07 회의기획가의 유형과 책임 = 244
08 무역쇼와 전시회 = 247
Chapter 6 기타 관광사업
01 관광객이용시설업 = 254
02 카지노업 = 265
03 유원시설업 = 277
04 관광편의시설업 = 280
05 기타 관련기업의 개관 = 289
Chapter 7 관광항공운송업
01 항공교통의 발달 = 300
02 항공기와 항공서비스의 유형 = 304
03 공항 = 310
04 항공식품 = 316
05 국제항공운송의 성립 = 319
Chapter 8 관광육상운송업
01 철도산업 = 330
02 버스사업 = 342
03 자동차대여업 = 346
Chapter 9 관광해상운송업
01 해상운송업의 종류 = 358
02 오늘날의 유람선 = 359
03 유람선 여행의 내용 = 373
Chapter 10 리조트 사업
01 리조트의 개념 = 386
02 리조트의 발전과정 = 388
03 리조트의 종류 = 391
04 리조트의 시설개발 = 395
Chapter 11 외식업
01 외식업의 개요 = 402
02 외식업과 상권 = 404
03 외식업의 분류 = 407
Chapter 12 관광정책과 국민관광
01 관광정책 = 414
02 관광행정 = 431
03 한국의 관광관련 단체 = 440
04 국민관광 = 448
Chapter 13 국제관광
01 국제관광 = 456
02 국제관광기구 = 462
참고문헌 = 470