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인간존중과 윤리
고유경 [외] 공저
수문사
2019
단행본
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직무역량과 문제해결 : 실전에 바로 적용하는 워크북
박경선 [외]공저
내하출판사
2017
(조리 응용을 위한) 식품과 조리과학
배영희 [외]지음
敎文社
2004
조리원리
한국대학식품영양관련학과 교수협의회 [편]
교문사
2007
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